Afortunadamente la preocupación por una alimentación más saludable está más presente cada día en el mundo. Los alimentos ecológicos o productos orgánicos son encontrados principalmente en mercadillos o locales de alimentación natural, mientras que en los grandes supermercados en ocasiones solo se encuentran productos industrializados, llenos de químicos. La tendencia a la producción de alimentos […]
Té blanco. ¿Qué es y cómo prepararlo?
¿Qué es el té blanco? ¿Dónde se cultiva? ¿Cómo se prepara? El té blanco es producido a partir de la misma planta que el té verde, la Camellia sinensis, pero las hojas y los brotes que se utilizan en su producción son retirados de la planta estando esta aún esta muy joven, incluso antes de […]
Repollo. Propiedades y beneficios
El repollo (también conocido como berza) es un alimento que nos aporta grandes beneficios por sus propiedades nutricionales. Sigue leyendo y verás cómo puedes aprovechar sus ventajas.
Dieta sirope de arce. Propiedades y Beneficios (?)
Dieta sirope de arce. Beneficios (?) y propiedades El sirope de arce es un jarabe extraído de un árbol con el mismo nombre, originario de Canadá, siendo un jarabe reconocido a nivel mundial por la gran cantidad de vitaminas que tiene, e incluye también minerales como el Calcio, Zinc, Magnesio y el Hierro. La dieta […]
¿Qué es el Índice de Masa Corporal (IMC)?
¿Qué se entiende por masa corporal? Antes de explicar qué es el Índice de Masa Corporal (IMC), vamos a aclarar que la masa corporal es el conjunto de segmentos del cuerpo humano, el cual se puede considerar que está dividido en dos componentes, que serían la masa corporal magra y la masa corporal grasa.
Dieta Equilibrada
¿Qué es una dieta equilibrada? Definición Una dieta equilibrada es aquella que contiene productos de los principales grupos alimenticios en las proporciones correctas, para garantizar el suministro de nutrientes esenciales que permiten mantener en buen estado a las células, tejidos y órganos, garantizando su buen funcionamiento. Una dieta sana y equilibrada es la mejor ayuda […]
El Milagro Asiático, el Ginseng Coreano
Seguro que lo has visto en televisión, has oído hablar de sus increíbles beneficios o puede incluso que lo hayas probado. Te hablo del Ginseng Coreano, también conocido como Ginseng Chino, jengibre asiático, oriental, Jintsam o Ninjin.
Harina de avena
¿Para qué sirve la harina de avena? La harina de avena es un producto que, independientemente de haberse puesto de moda en los últimos años, aporta numerosos beneficios para nuestra salud, por sus enormes propiedades como nutriente, que analizamos a continuación.
Dieta depurativa adelgazante
¿Qué es una dieta depurativa? Una dieta depurativa es aquella compuesta por alimentos que actúan desintoxicando al organismo, anulando la acción de los radicales libres e incrementando la eliminación de toxinas acumuladas en nuestro acontecer diario. Esto es muy importante porque nuestra rutina diaria es cada vez mas estresante, nuestra alimentación se realiza cada vez de […]
Desayunos saludables. Ejemplos de recetas e ideas
Desayunos sanos y completos En el artículo: Desayunos saludables te comentamos la importancia de desayunar adecuadamente, empezando el día con un desayuno nutritivo, que no tiene por qué dejar de ser rico, rápido y fácil de preparar. En este artículo, vamos a recordar qué grupos de alimentos debemos incluir en nuestro desayuno sano y comentaremos […]
Propiedades de las fresas beneficiosas para tu salud
Conoce las 10 Propiedades de las fresas La fresa es un fruto de color rojo, con un delicioso sabor entre dulce y ácido, cuya esencia se puede localizar en bebidas, dulces, comidas y medicinas, conteniendo un alto nivel de vitaminas y minerales, indispensables para el organismo humano. Las propiedades de las fresas son muchas; además, […]
¿Qué es una comida sana? ¿Qué es alimentación saludable?
Comida sana. Alimentación saludable Una comida sana es aquella que proporciona calidad de vida, debido a que hace que nuestro organismo funcione adecuadamente, cumpliendo todas sus funciones y previniendo gran cantidad de enfermedades y complicaciones.
Chitosán. Propiedades
¿Qué es el chitosán? ¿Funciona? El chitosán es un producto que se prepara a partir de la quitosana, un polímero catiónico natural, descubierto hace unos 200 años y derivado del caparazón de algunos moluscos. Son muy interesantes las propiedades del chitosán, como la disminución en la absorción de grasas provenientes de los alimentos.
Calorías de la cerveza. ¿Engorda? El mito de la «barriga cervecera»
¿Tiene muchas calorías la cerveza? ¿Existe la barriga cervecera? En este artículo vamos a analizar cuántas calorías tiene la cerveza y si se trata esta de una bebida que engorda o adelgaza, así como su comparación con otras bebidas alcohólicas (vino blanco, vino tinto, aguardiente, etc.) y si realmente existe la «barriga cervecera»
Alimentos con alto contenido en proteínas
Alimentos con proteínas y bajos en grasas ¿Cuáles son las funciones de las proteínas? Las proteínas son nutrientes esenciales para mantener la salud en buen estado, por lo que los alimentos con proteínas deben ser parte de la alimentación. Entre las principales funciones de las proteínas están el suministro de aminoácidos al organismo, que a su […]
Arroz integral. Beneficios y propiedades
En un artículo anterior, te explicamos muchos de los beneficios y las propiedades del arroz integral, así como sus nutrientes y composición, comparándolo con el arroz blanco y aclarando algunos mitos. Si no lo has leído, te aconsejo que le revises en esta dirección: El arroz integral. Propiedades del arroz integral vs arroz blanco Para […]
¿Cómo preparar tus batidos proteicos caseros?
Aprende a preparar buenos batidos proteicos caseros Las proteínas son uno de los principales componentes del cuerpo humano, para la formación de músculos, huesos, piel y diversos tejidos. Por ello, los atletas consumen batidos proteicos caseros, que mezclan este elemento con carbohidratos y grasas, teniendo además una gran cantidad de sabores.
Cómo bajar el colesterol malo
¿Qué es el colesterol? ¿Cómo bajar el colesterol malo? El colesterol es una sustancia que se localiza en el organismo humano, y tiene como función formar ácidos biliares o algunas hormonas. A pesar de que su presencia es esencial en la sangre, cuando está en un nivel mucho más alto de lo normal puede causar […]
La Pirámide Alimenticia
¿Qué es la pirámide alimenticia? La pirámide alimenticia o pirámide alimentaria es un instrumento en forma de gráfico que fue creado para ayudar a entender cómo se deben consumir los alimentos de forma sana y equilibrada. Es una especie de guía de alimentación general que nos enseña cómo debe ser la alimentación diaria para una […]
10 Recetas de cenas ligeras para adelgazar
¿Qué cenar? Cenas saludables y ligeras Si estáis buscando una buena alternativa para perder peso, lo principal es que tengáis una alimentación equilibrada, para que vuestro cuerpo no solo esté en forma, sino también para que vuestra salud se mantenga. Por ello os hemos traído estas 10 cenas ligeras para adelgazar: