Hace pocas décadas, se comenzó a valorar la importancia de una nutrición equilibrada, si bien parecía un tema muy relacionado con el aspecto físico. En la actualidad, es ya un hecho que el concepto “nutrición saludable” o “alimentación sana” va mucho más allá de una moda pasajera y que su impacto en las costumbres de […]

Nadie duda que vivimos en una época digital, en la que cada vez interactuamos con más frecuencia de forma virtual (teletrabajo, redes sociales, correo electrónico, videoconferencia, etc.). Sin embargo, el contacto presencial siempre será un complemento enriquecedor para las relaciones humanas, ya sean personales o comerciales. Probablemente por ello son cada vez más frecuentes los eventos, […]

El uso del aceite de CBD (o Cannabidiol) es cada vez más frecuente en la mayoría de los países occidentales. Ante esta tendencia creciente, se abren multitud de interrogantes, a los que intentaremos dar respuesta en el siguiente artículo. ¿Qué es el CBD? ¿Para qué sirve? El CBD es una sustancia cannabinoide con muchos efectos […]

Habitualmente todos tenemos asociado el hecho de organizar una barbacoa con un encuentro social, ya sea con amigos, compañeros de trabajo o en el entorno familiar, generalmente en verano y comiendo carne (chuletas, longanizas, bacon, morcilla, chorizo,…). Para ello, nos solemos preparar nuestra clásica barbacoa de carbón, buscamos el mejor día posible a efectos de […]

Alimentación y nutrición en las cantidades correctas Las cestas, fiestas y cenas navideñas suelen estar llenas de exquisiteces que hacen imposible cumplir con nuestra dieta. Es una época donde aprovechamos para comer los tradicionales turrones, jamones, quesos, dulces artesanales, patés y bebidas alcohólicas, perfectas para el maridaje y potenciar su sabor. Pero, ¿es necesario privarnos […]

Generalmente, cuando se habla de problemas relacionados con la alimentación en los países más desarrollados, se suele pensar sobre todo en los problemas por exceso (obesidad, sobrepeso,…) o por defecto (anorexia nerviosa, dietas excesivamente restrictivas,…). Por otro lado, hay una creencia general que nos lleva a pensar que la mejor alimentación es la más variada, […]

Las capsulas de café, ¿han venido para quedarse o es una moda pasajera? Las cápsulas de café (también conocidas como “café monodosis”) es una forma relativamente nueva de consumo de café, ya que lleva implantándose entre nuestras costumbres cotidianas, de forma progresiva, desde principios de siglo. Sin embargo, lo que antes era una “capricho de […]

Uno de los secretos para tener una larga vida es el comer sano y equilibrado sin saltarse ninguna comida. Con el ajetreado ritmo de vida actual muchas personas tienden a elegir la primera comida congelada que se crucen en el supermercado con la finalidad de ahorrar un poco de tiempo. Quizás, inconscientes de que este […]

La salud es un derecho inalienable. Sin embargo, el ser humano promedio vulnera y atenta contra su salud a diario y a sabiendas.

La empresa taiwanesa Taiwan Yes Deep Ocean Water Co apuesta por su producto distintivo para impulsar sus planes de exportación internacional. La empresa que se autodenomina “la mayor empresa de aguas profundas de Asia” planea distribuir su mezcla de minerales marinos llamada D-MINNERALZ al resto de la región Asia-Pacífico e incluso Europa.

La empresa sanitaria española Bioibérica ha recibido recientemente la autorización para vender Mobilee, un ingrediente natural patentado para su uso en alimentos funcionales y como suplemento médico en Australia y Nueva Zelanda. El principal componente del Mobilee es el ácido hialurónico, una sustancia de la que se dice que mejora la fuerza muscular y la […]