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Smoothies de otoño saludables con frutas y verduras de temporada

Por Come con Salud

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Muchas personas asocian los smoothies únicamente con el veranito, la playa y el sol; pero no saben que puede aprovecharse cualquier momento para disfrutar de uno. Ahora que llega el otoño, debemos buscar las frutas y verduras adecuadas, como pueden ser las naranjas o manzanas de nuestro país, en plena temporada.

Con las batidoras eléctricas que tenemos por casa será muy sencillo hacer uno de estos, en los próximos párrafos lo descubrirás. Se trata de una forma genial de adquirir nutrientes, y mucho más saludable que los zumos de bote. Eso sí, trata de tomarte las piezas de frutas completa y dejar el smoothie solo para algunas ocasiones.

4 smoothies para el otoño con el máximo sabor

Smoothie de plátano y aguacate

Empezamos con una opción llena de fuerza. El plátano y el aguacate son dos frutas perfectas para iniciar el día, dándonos esa energía necesaria para salir de casa y comernos el mundo. Además, con el aguacate conseguirás una gran fuente de fibras y vitaminas C, D y E; con enormes beneficios para la salud.

A pesar de tratarse de un batido con más calorías que otros de la lista, puede ser un gran aliado con moderación. Por ejemplo, ambas frutas son grandes remedios para mantener el colesterol a raya. Mézclalas con leche desnatada o zumo de naranja, ¡lo que prefieras!

Smoothie otoñal con galletas

Si empezábamos con el desayuno, ahora toca la merienda. Y si invitas a tus amigos a tomar algo en casa, todavía mejor. En este caso mezclaremos las principales frutas de la temporada: naranja, pera, plátano y manzana. Un solo batido con lo mejor del otoño.

Pela cada una de las piezas y bátelas junto a una buena cantidad de leche, hasta que se cubran en el recipiente. Incorpora después las galletas a tu gusto, en la batidora o en grandes trozos cuando vayas a servirlo.

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Smoothie de mandarinas

Como ya hemos utilizado la naranja, vamos ahora con la mandarina, otra de esas frutas perfectas para combatir los resfriados. Su gran cantidad de vitamina C ayudará a tus defensas y la fibra mejorará tu tránsito intestinal.

Utiliza, por ejemplo, seis mandarinas para prepararlo, pero acuérdate de quitarle las pepitas para no encontrarlas en el smoothie. Añade medio litro de leche y un poco de helado de vainilla. ¡Absolutamente increíble!

Smoothie de granada

Cambiamos de aires para elegir una de nuestras frutas favoritas del otoño: la granada. Todos conocemos recetas de ensaladas con sus pepitas de color intenso o yogures donde las añadimos, pero ¿has probado a hacer un batido? Sus propiedades antioxidantes y las vitaminas B, C y E son lo mejorcito de esta receta.

Como siempre, utilizaremos el zumo de un par de granadas, al que puedes añadirle alguna fruta que aporte más sabor y consistencia al smoothie. Nosotros te recomendamos el mango o el plátano, pero puedes probar variaciones. Un poco de leche o un yogur griego (y una cucharadita de azúcar si te gusta más dulce) y tendrás todo lo que necesitas para disfrutar de esta bebida.

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Incluido en: - Recetas bajas en calorías, Batidos

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