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Receta de Helado de plátano, chocolate y nueces

Por Come con Salud

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Los helados no son sólo un capricho para el verano, pueden ser un alimento muy nutritivo y una forma de que los más pequeños tengan una merienda completa.

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Receta de Helado de plátano, chocolate y nueces
Autor: Come con Salud
Tipo de receta: Merienda, postre
Tiempo de preparación:  3 horas
Tiempo de cocción: 
Tiempo total:  3 horas
 
Ingredientes
  • 2 plátanos
  • 100 gr de azúcar
  • 2 cucharadas grandes de miel
  • 500 ml de nata líquida
  • 75 gr de chips de chocolate
  • 75 gr de nueces
Instrucciones
  1. Triturar y mezclar los plátanos (deben estar maduros), la miel, el azúcar y la nata fría.
  2. Lo ideal es tener una heladera, si es así, cuando la mezcla haya cogido algo de frío se añadirán las nueces en trocitos y los chips de chocolate. Si no tenemos heladera se añadirán las nueces y el chocolate y se introducirá en el congelador, pero con la precaución de batir cada hora (durante las primeras dos o tres horas) para romper los cristales de hielo, de esta forma quedará cremoso.
Información nutricional
Tamaño de la ración: 100 gr Calorías: 270 Grasas: 20 gr Carbohidratos: 35 gr Proteínas: 12 gr
3.2.2265

 

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Receta de helado de plátano, nueces y chocolate

 

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Incluido en: - Recetas para niños, Meriendas saludables, Postres Etiquetas: azúcar, chocolate, miel, naranja, nata, nueces, plátano, zumo

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