Se trata de un plato típico de la cocina árabe que puede ser consumido tanto por vegetarianos como por celiacos. Aporta todos los beneficios de las legumbres: gran contenido en proteínas con un bajo aporte de grasa y 100% libre de gluten. Receta de Falafel con salsa de yogur Autor: Come con Salud Información nutricional […]
Receta de Mejillones al vapor
Esta receta permite preparar un plato altamente nutritivo pero bajo en calorías y colesterol. Los mejillones son una gran fuente de proteínas, vitamina B12, hierro y ácidos grasos Omega 3, por lo que este plato puede ser una gran idea como aperitivo o primer plato saludable. Receta de Mejillones al vapor Autor: Come con Salud […]