Receta de Huevo frito dulce
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Tipo de receta: Postres, meriendas
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • ½ melocotón en almíbar
  • 1 yogur natural desnatado y edulcorado
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones
  1. Colocaremos sobre un plato el yogur natural edulcorado y desnatado, para ello elegiremos un tipo de yogur que sea de textura cremosa, ya que deberemos extenderlo como si se tratara de la clara del huevo.
  2. En el centro del yogur pondremos medio melocotón en almíbar, de forma que parezca la yema del huevo.
  3. Pelaremos y cortaremos un plátano pequeño en tiras como si fuera una patata) y lo doraremos un poco en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva.
  4. Colocaremos el plátano (nuestras "patatas") como guarnición y ¡listo!
Información nutricional
Calorías: 200 Grasas: 2 gr Carbohidratos: 40 gr Proteínas: 10 gr
Recipe by Recetas de cocina saludables at https://comeconsalud.com/recetas-cocina/receta-de-huevo-frito-dulce/