Triturar y mezclar los plátanos (deben estar maduros), la miel, el azúcar y la nata fría.
Lo ideal es tener una heladera, si es así, cuando la mezcla haya cogido algo de frío se añadirán las nueces en trocitos y los chips de chocolate. Si no tenemos heladera se añadirán las nueces y el chocolate y se introducirá en el congelador, pero con la precaución de batir cada hora (durante las primeras dos o tres horas) para romper los cristales de hielo, de esta forma quedará cremoso.
Información nutricional
Tamaño de la ración: 100 gr Calorías: 270 Grasas: 20 gr Carbohidratos: 35 gr Proteínas: 12 gr
Recipe by Recetas de cocina saludables at https://comeconsalud.com/recetas-cocina/receta-de-helado-de-platano-chocolate-y-nueces/