Hemeroteca/N.º 2 / 2026
Arroz, patata y pasta cocinados y enfriados en recipientes domésticos
N.º 2 / 2026

Semana del 17 al 23 de agosto de 2026

Número semanal de ComeconSalud, revista de Nutrición y Salud.

14 artículosEdición digitalPeriodicidad semanal

Sumario

Dos nuevos artículos cada día, ordenados por fecha de publicación.

14 contenidos
Arroz, patata y pasta cocinados y enfriados en recipientes domésticos
17 agostoNutrición

Almidón resistente: qué es y por qué aparece al enfriar algunos alimentos cocinados

Persona realizando movilidad dinámica antes de una sesión de ejercicio
17 agostoFitness

Mito o verdad: estirar antes de entrenar evita por sí solo las lesiones

Arroz integral, garbanzos y verduras asadas preparados como base flexible
18 agostoNutrición

Guía para preparar una base de comida y convertirla en tres platos diferentes

Ventana abierta para renovar el aire de una vivienda luminosa
18 agostoSalud y Calidad de Vida

Aire interior en casa: qué pueden cambiar la ventilación, la humedad y la limpieza

Ración pequeña y nutritiva preparada para una persona mayor con poco apetito
19 agostoNutrición

Poco apetito en personas mayores: cómo aumentar el valor nutritivo sin servir platos enormes

Portátil elevado con libros y teclado externo en una mesa doméstica
19 agostoSalud y Calidad de Vida

Cómo ajustar un puesto de trabajo con portátil sin comprar mobiliario nuevo

Persona revisando discretamente la fecha de un alimento en una cocina
20 agostoNutrición

Caducidad, consumo preferente y fecha de apertura: tres referencias que no significan lo mismo

Selección de tentempiés sencillos para después del ejercicio
20 agostoFitness

Seis tentempiés para después del ejercicio según el tiempo hasta la siguiente comida

Profesional sanitario revisando varios indicadores metabólicos con una paciente
21 agostoSalud y Calidad de Vida

Salud metabólica: por qué no depende de un único dato de la analítica

Crema suave de calabacín y alubias blancas con limón
21 agostoNutrición

Crema suave de calabacín y alubias blancas con limón

Persona reorganizando una rutina semanal en un cuaderno
22 agostoSalud y Calidad de Vida

Cambiar de rutina sin perder constancia: preguntas frecuentes sobre la formación de hábitos

Persona comiendo con calma en una mesa doméstica
22 agostoNutrición

Comer demasiado deprisa: qué puede cambiar en la digestión y la saciedad

Persona realizando un ejercicio de fuerza con técnica controlada
23 agostoFitness

Progresar en fuerza sin aumentar el peso en cada entrenamiento

Selección de legumbres, cereales y verduras relacionada con la fermentación intestinal
23 agostoNutrición

Fermentación intestinal y gases: preguntas frecuentes sobre lo que puede considerarse habitual

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