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Té rojo. Propiedades y beneficios
Originario de China, el té, ha llegado hasta nuestros días ganando adeptos. En la china milenaria, el té era utilizado como hierba medicinal para tratar y prevenir multitud de enfermedades y el té rojo Pu Erh, era el más valorado ya que se le conocía como “el té de los emperadores”.
¿En qué se diferencia el té rojo del té verde?
La diferencia entre el té rojo y el té verde está en el proceso de fermentación. El primero es sometido a un proceso de fermentación más largo y en barricas de roble. Esta fermentación debe ser de al menos dos años, a partir de ese momento el té ya tiene muchas de las propiedades que caracterizan al té rojo.
De hecho, el té rojo Pu Erh que encontramos en las tiendas, suele tener una edad de fermentación de entre dos y tres años; como mucho diez años. En teoría, cuanto mayor es el tiempo de maduración, mayores son las propiedades del té, pero a partir de los dos años podemos contar con que tiene todas sus propiedades.
Beneficios y propiedades del té rojo Pu Erh. ¿Para qué sirve?
Entre los beneficios y propiedades de esta infusión se encuentran:
– Efecto quemagrasa: Es eficaz durante una dieta de adelgazamiento ya que actúa como acelerador metabólico, sobre todo a nivel hepático, lo que ayuda en la eliminación de grasa y a adelgazar.
– Incrementa el gasto calórico (efecto termogénico) por lo que, también así, ayuda a perder peso y adelgazar.
– Efecto desintoxicante: Ayuda a depurar el organismo por dos vías complementarias, tanto al estimular el metabolismo hepático como al favorecer la eliminación de líquidos por parte de los riñones. Consumiendo este té evitamos la retención de líquidos y además arrastramos toxinas fuera de nuestro organismo.
– Favorece la digestión y acelera el tránsito intestinal.
– Reduce el colesterol LDL (malo).
– Aumenta el colesterol HDL (bueno).
– Efecto estimulante y euforizante lo que puede ser útil en caso de fatiga crónica o depresión leve.
– Efecto estimulante sobre el sistema inmunológico: El té rojo Pu Erh, tiene un efecto estimulante sobre el sistema inmunológico, aumentando nuestras defensas, por lo que es útil a la hora de prevenir y tratar diversas enfermedades, sobre todo infecciosas.
Si os gustan las infusiones no debéis dejar de probarlo ya que, como habéis visto, os aportará grandes beneficios. Si has probado esta bebida y quieres comentarnos tus impresiones sobre la misma, te invito a escribir tus comentarios al final de la página.
Además, puedes encontrar más información en el siguiente video: ¿Para qué sirve el té rojo?
Por: Salud Delgado Fuentes