Siete desayunos saludables Aunque sabemos que el desayuno es, probablemente, la comida más importante del día, en muchas ocasiones, quizá demasiadas, no le prestamos la atención que merece. Desayunamos con prisa y cualquier cosa, incluso, muchas veces, nos vamos al trabajo sin desayunar, olvidando la importancia de los desayunos saludables. Grave error.
Recetas de comida saludable
Recetas de comida saludable Cuando estamos en un régimen de alimentación para la reducción de peso, siempre buscamos alternativas o recetas para no aburrirnos durante este proceso. Por ello, buscamos recetas de comida saludable y con pocas calorías, para conseguir nuestros objetivos y no sentirnos culpables. Para conseguir que nuestra alimentación sea variada, rica y […]
Dieta Balanceada
Dieta Balanceada Se conoce como dieta balanceada o dieta equilibrada aquella alimentación que aporta todos los nutrientes adecuados para el correcto y saludable funcionamiento de nuestro cuerpo, en su proporción correcta. Si no lo has hecho hasta ahora y quieres tener un tipo de vida más sana, puedes empezar por la alimentación, pilar básico en […]
Consejos para una dieta vegetariana equilibrada
Consejos para una dieta vegetariana equilibrada ¿Se puede conseguir una dieta vegetariana equilibrada? Tener una alimentación equilibrada es posible siendo vegetariano, únicamente deberás prestar especial cuidado a la hora de planificar tus menús y tener en cuenta una serie de recomendaciones que podrán ayudarte a evitar carencias nutricionales y problemas. Para conocer los detalles del […]
¿ El sushi engorda ?
¿El sushi engorda? El sushi, ¿has probado esta delicia japonesa? Se trata de un tipo de preparación de comida que es rica y muy nutritiva a la vez. Actualmente está muy de moda en la cocina y por ello nos han preguntado en muchas ocasiones si el sushi engorda. Por sushi se conoce al plato […]
Ajo negro, propiedades y beneficios
Ajo negro, propiedades y beneficios El ajo negro, es el ajo corriente sometido a procesos de maduración y fermentación que le da el color y la textura que lo acompañan. Sus propiedades y beneficios son muy importantes. La forma del ajo negro es igual al común pero al quitarle la piel podemos notar que es […]
Comidas dietéticas
Comidas dietéticas Como ya se ha venido diciendo en diferentes artículos, o como has leído seguramente en otras publicaciones, la alimentación es uno de los principales factores para el correcto funcionamiento del organismo. Si una persona no se alimenta bien, va a necesitar utilizar medicinas u otras terapias o para su cuidado, por lo que […]
Vitaminas inyectables
Vitaminas inyectables Posiblemente, en alguna ocasión, tu médico te ha recomendado a ti o a alguno de tus familiares la administración de vitaminas (vitaminas inyectables), ya sea de manera intramuscular, endovenosa o por otra vía. Este uso de las vitaminas puede ser muy útil en caso, pero solo en caso de deficiencias de estas sustancias […]
Vitamina P. Beneficios
Vitamina P. Propiedades y Beneficios ¿Alguna vez has oído hablar sobre la vitamina P? La vitamina P engloba varios nutrientes, que iremos analizando a lo largo de este articulo. Esta vitamina se conoce también como citrina, en la cual se agrupan el complejo de bioflavonoides (citrina propiamente dicha), la naranjina, la rutina, la hesperina y […]
¿El atún engorda?
¿El atún engorda? El atún es un pescado azul muy comercializado, delicioso y nutritivo, fácil de pescar y con un comercio muy fluido. Además, en la cocina, es muy fácil de preparar, por ello, es muy frecuente la consulta de si el atún engorda. Este pescado se dice que posee un 12% de grasa, lo […]
Batidos verdes. Ventajas
Ventajas de los batidos verdes Seguramente en algún momento has llegado a escuchar información sobre los batidos verdes pero aun no tomas la decisión de prepararte uno. Estos batidos constituyen un elemento fortalecedor del organismo al ser un complemento nutricional muy certero. Los batidos verdes son una opción muy buena, en especial si estas empezando […]
Calorías salmón
Calorías del salmón ¿Has probado un delicioso filete de salmón? Este rico y delicioso pescado también llamado trucha del atlántico, se encuentra en aguas dulces y casi todos los océanos. Nacen en agua dulce y migran al océano, pero regresan a sus aguas natales para volver a procrear. Se les hace fácil reconocer el camino […]
Calorías Croissant
Calorías Croissant Hoy hablaremos del croissant (o “cruasán”) y de sus calorías, ¿Quién no ha probado uno de estos deliciosos panes rellenos de queso o de jamón? El croissant, escrito en francés, es conocido de diferentes formas en varios países de América latina y en España. En Argentina, Uruguay y Chile por ejemplo, lo llaman […]
Vitamina B12. Beneficios
Vitamina B12. Beneficios La vitamina B12 nos ayuda a mantener saludables las neuronas y a nuestros glóbulos sanguíneos. Para explicarlo de forma sencilla, el cerebro y las venas necesitan aceite para que pueda circular todo con eficacia, bueno pues es la vitamina B12 aquella que hace la función de “aceite” (“lubricante”) en nuestro organismo, sin […]
Recetas saludables para niños
Recetas saludables para niños Tener niños puede en ocasiones ser sinónimo de tener un ejército que se niega a comer lo que le preparas. Los niños están en una etapa de querer comer solo aquellos que les produce satisfacción al paladar, y las albóndigas de carne que quizás le fascinan a un adulto posiblemente a […]
¿Qué hacer para engordar?
¿Qué hacer para engordar? Aunque existen muchas personas que quieren perder peso y adelgazar, también existen personas que desean ganar peso ya sea por estética o por salud y, no sin cierta dificultad, se preguntan ¿qué hacer para engordar? La falta de peso también puede ser un problema y aqueja a más personas de lo […]
Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en proteínas Las proteínas son necesarias para la vida. Construyen nuestros tejidos y si el cuerpo no las recibe a través de la dieta (alimentos proteicos), las obtiene de su propia estructura, esto es, comienza a “devorar” sus propias proteínas. Un error frecuente que debemos evitar si queremos perder peso sería reducir el aporte […]
Beneficios y propiedades del aguacate
Beneficios y propiedades del aguacate. El aguacate es un delicioso fruto tropical, hasta ahora evitado por muchos debido a que tiene fama de ser “una fruta que engorda”. Sin embargo, es un fruto lleno de beneficios y propiedades interesantes para nuestra salud. Es cierto que tiene más calorías que la mayoría de las frutas, pero […]
Desayunos americanos
Desayunos americanos Los desayunos americanos son aquellos que se sirven de forma regular en Estados Unidos. De una u otra forma se han comenzado a hacer populares por todo lo que estos contienen y el modo en que mantienen en energía a las personas que consumen, ya que sin importar la cantidad de calorías que […]
Beneficios y contraindicaciones de la canela
Beneficios de la canela. Contraindicaciones La canela es una especia procedente de la India. Desde allí, se ha extendido por todo el mundo hasta llegar a nuestros hogares. Aporta el toque final de aroma y sabor a nuestros postres y bebidas ¿quién imagina un arroz con leche sin canela? No tan conocidos son los beneficios de la […]