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¿Qué es una dieta depurativa?
Una dieta depurativa es aquella compuesta por alimentos que actúan desintoxicando al organismo, anulando la acción de los radicales libres e incrementando la eliminación de toxinas acumuladas en nuestro acontecer diario. Esto es muy importante porque nuestra rutina diaria es cada vez mas estresante, nuestra alimentación se realiza cada vez de forma más rápida y artificial y por lo tanto el cuerpo está sometido a la acumulación de toxinas y la acción de radicales libres en la musculatura y los diferentes órganos, pero: ¿existe la dieta depurativa adelgazante?
Generalmente, los alimentos depurativos son frutas, hojas verdes y cereales que tienen gran cantidad de antioxidantes naturales y fibras.
Hoy en día se habla mucho de alimentación detox, lo que es lo mismo que una dieta depurativa, puesto que ambas están formadas por alimentos exclusivamente naturales, que incrementan la eliminación de toxinas y radicales libres.
¿Las dietas depurativas sirven para adelgazar? ¿Es correcto hablar de dieta depurativa adelgazante?
Como ya se explicó, las dietas depurativas tienen como objetivo principal la eliminación de toxinas del organismo. No obstante, hay una relación entre este tipo de dietas y la reducción de peso corporal debido a que estas se basan en productos naturales, normalmente de bajo contenido calórico, haciendo así con que la persona que la ingiere pierda peso, aunque su objetivo principal no sea ese. El proceso de disminución de peso o adelgazamiento es el resultado de una menor ingesta de calorías y un mayor gasto de las mismas por actividad física. Por ello, existe la dieta depurativa adelgazante, si bien no es ese su principal cometido.
No existe un milagro para adelgazar, ningún alimento aislado es capaz de disminuir el peso de una persona, sino que se requiere una dieta balanceada y un modo de vida activo para conseguir ese objetivo.
Ventajas de una dieta depurativa adelgazante
Los alimentos depurativos además de ser ricos en antioxidantes y fibras, son libres de conservantes y colorantes ya que son productos de origen natural.
La ingesta de sodio y azucares también se disminuye cuando se consume una dieta depurativa, puesto que ésta incentiva el uso de alimentos frescos y naturales como son las frutas, vegetales, cereales integrales y nueces.
Quien ingiere una dieta depurativa sentirá mayor energía y bienestar tanto al despertarse como al final del día.
Puede producir una mejoría en el acné, disminución de celulitis, reducción de jaquecas o dolores de cabeza y mejor calidad del sueño.
Llevará a adquirir nuevos hábitos alimentarios saludables.
Otra de las ventajas de este tipo de dietas es el alto contenido de vitaminas y minerales, indispensables para la buena ejecución del metabolismo, lo que incrementa el valor nutricional de la alimentación en el día a día.
¿Es recomendable consumir solo alimentos depurativos durante el periodo de desintoxicación?
La alimentación sana se debe basar en el equilibrio para que no se vea afectada la salud en general. Por lo tanto, a pesar de que los alimentos depurativos son necesarios para eliminar toxinas, ellos de forma aislada no son capaces de mantener una buena calidad de vida. Esto significa que dichos alimentos tienen que ser parte de una rutina de alimentación equilibrada, en donde se consuman todos los macro y micronutrientes esenciales para el buen funcionamiento del metabolismo. Toda dieta debe estar asesorada por un especialista en el área de la nutrición.
Si te interesa este tema, te aconsejo que leas el artículo: La Dieta Depurativa. Alimentos depurativos