Según un nuevo estudio, un porcentaje importante de la población española no alcanza las ingestas recomendadas para nutrientes esenciales para la salud como el zinc, la vitamina A y la vitamina E. Las Ingestas recomendadas (IR) son estándares de referencia de la ingesta de energía y nutrientes que pueden servir para valorar y programar dietas […]
Calorías de la zanahoria
Calorías de la zanahoria Según la Sociedad de Alimentos de USA una zanahoria cruda tal cual en su estado primitivo y más natural contiene 41 calorías por 100 gramos de este alimento. Sin embargo, cuando cocemos la zanahoria esta obtiene el doble de su contenido en calorías, es decir de los 41 que tendría, la […]
Alimentos prohibidos en el embarazo
Alimentos prohibidos en el embarazo Durante los meses de embarazo debemos cuidar especialmente lo que comemos, ya que los alimentos que tomemos, influirán de una forma u otra en el desarrollo del bebé. Es muy importante alimentarnos de forma sana y equilibrada, pero además durante estos meses, existen una serie de precauciones que debemos tomar para […]
No es un trabalenguas: Bebe bebidas verdes
No es un trabalenguas: Bebe bebidas verdes. Bebidas sanas David Luchini Aunque la tendencia actual es tener una nutrición deficiente, tanto por exceso como por defecto (obesidad, desnutrición,…), cada vez hay más personas que buscan llevar una dieta más natural. Muchos están intentando incluir más frutas, verduras y hortalizas a sus comidas diarias y buscan […]
Alimentos que nutren tu piel
Alimentos que nutren tu piel. Piel sana e hidratada La piel es el órgano más grande del cuerpo y nos protege de todo tipo de amenazas externas. En los últimos años, debido a la acción del calentamiento global y de los problemas con la capa de ozono, se ha vuelto muy importante nutrir la piel […]