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Los peligros de la dieta vegana

Los peligros de la dieta vegana Se entiende como vegano, la persona que no consume alimentos derivados o provenientes de un animal, es decir no consumen carne, pollo, huevos, leche, entre otros. Muchas personas se preguntan, ¿es lo mismo veganos que vegetarianos? ¿Cuáles son los peligros de la dieta vegana?

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Pirámide nutricional vegetariana

Pirámide nutricional vegetariana ¿Qué es la pirámide alimenticia vegetariana? Dentro del vegetarianismo existen diferentes tipos de dietas. Desde los veganos, que no consumen ningún tipo de alimento de origen animal, los ovolacteovegetarianos que sí consumen huevos, leche, queso, miel… hasta los crudívoros que consumen vegetales crudos o cocinados sólo a baja temperatura.  Por tanto, dependiendo de …

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