Conoce los efectos secundarios y las contraindicaciones del boldo Raquel Fernández Vega A pesar de que el boldo es una planta con conocidas propiedades medicinales, debemos saber que no se encuentra exenta de efectos secundarios y contraindicaciones. El boldo es una planta originaria de América del Sur, concretamente de Chile, Argentina y Perú. Esta planta …
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Propiedades del jugo de limón tibio en ayunas El limón es un cítrico con conocidas y sobradas propiedades para la salud. Es sabido por todos que es rico en vitamina C y ya desde la antigüedad, se conocía su importancia a la hora de luchar contra enfermedades tan temidas como el escorbuto. Los limones poseen …
Contraindicaciones y efectos secundarios del café verde Cuando aparece en el mercado un nuevo producto que promete grandes beneficios, y más si entre ellos se encuentra la pérdida de peso, corremos el riesgo de lanzarnos a consumirlo como si no hubiera un mañana. Sin embargo, debemos ser realistas y analizar también cuáles son sus contraindicaciones …
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Café verde. Propiedades y beneficios La última moda en cuanto a bebidas saludables y suplementos alimenticios, es aprovechar los beneficios y propiedades del café verde para la salud, mediante su consumo en las diferentes formas de presentación que encontramos en el mercado (en granos, en bolsitas, incluso en cápsulas,…). Analizamos en este artículo las ventajas del café verde …
Conoce las increíbles propiedades del agua de coco Salud Delgado Fuentes El coco es el fruto tropical de un tipo de palmera (cocos nucífera). Este alimento ha sido considerado por muchos como un manjar altamente nutritivo. La composición de este fruto (su pulpa) es diferente según sea su grado de maduración. Pero no solamente podemos …
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La salvia. Propiedades La salvia es una planta de la familia de las lamináceas, muy popular por su uso desde la antigüedad como una planta con usos ornamentales, medicinales y gastronómicos. Esta planta, rica en propiedades beneficiosas para la salud, proviene de la zona mediterránea, aunque su cultivo ya se ha extendido por, prácticamente, todo el …
Avellanas. Propiedades nutricionales y beneficios Las avellanas son un fruto seco (el fruto del Avellano común) originario de Asia y desde allí se extendieron a otros países. Actualmente, su variedad más popular, es la europea o Corylus Avellana. Las avellanas son ricas en diversos nutrientes que las hacen ser un tipo de fruto seco que …
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Piña. Beneficios y propiedades Salud Delgado Fuentes Sabemos que se han diseñado infinidad de dietas en torno a la piña debido a sus propiedades como facilitadora de la pérdida de kilos de más, sin embargo la piña es mucho más que una fruta a la que recurrir cuando queremos perder peso, o a la que …
Horchata. Un refresco muy sano y completo La horchata es una bebida muy popular durante los meses de verano en España, aunque también, con diversas variantes, se consume por casi toda Latinoamérica. Además de su agradable y refrescante sabor, contiene muchos nutrientes que resultan beneficiosos.
Rooibos. Un té para todos. Beneficios y propiedades El Rooibos es popularmente conocido como té Rooibos, pero lo que mucha gente no sabe es que realmente no es un té. El Rooibos procede de un arbusto sudafricano que nada tiene que ver con la planta del té. Por ello, no debe ser confundido con el …
Beneficios y propiedades del jamón ibérico El jamón ibérico es un tipo concreto de jamón procedente del cerdo ibérico (raza autóctona de la península ibérica). Este tipo de cerdo se cría únicamente en algunas regiones de España y Portugal, y gastronómica y nutricionalmente es muy apreciado ya que existe una gran diferencia entre este tipo …
Propiedades de la miel La miel es un alimento muy completo, conocido por su función energizante, es un gran edulcorante, especialmente apropiado para deportistas, pero además posee otras muchas propiedades que vamos a citar a continuación. Seguro que muchas de ellas te sorprenderán:
Té blanco. Propiedades y beneficios El té blanco es, probablemente, la variedad más desconocida de té. Se obtiene a partir de las yemas y hojas más jóvenes de la planta Camellia sinensis, originaria de China. Estas hojas y yemas se dejan secar al sol y se procesan para prevenir la oxidación y la fermentación. Este tipo …
Propiedades de la alcachofa. Noelia Martínez Pérez La alcachofa es la flor de la alcachofera, una planta de origen mediterráneo procedente del norte de África y pariente del cardo. Esta flor es comestible, deliciosa y puede formar parte tanto de ensaladas como de platos y guisos calientes. Está compuesta en buena parte de agua, hidratos …
Té rojo. Propiedades y beneficios Originario de China, el té, ha llegado hasta nuestros días ganando adeptos. En la china milenaria, el té era utilizado como hierba medicinal para tratar y prevenir multitud de enfermedades y el té rojo Pu Erh, era el más valorado ya que se le conocía como “el té de los emperadores”.
Arroz integral. Propiedades y beneficios El arroz es uno de los alimentos más importantes para la humanidad. Millones de personas en todo el mundo tienen en el arroz la base de su pirámide alimentaria. En los países occidentales se ha empleado habitualmente más el arroz blanco, aunque actualmente, se comienza a popularizar cada vez más …
Aceite de oliva. Cómo introducirlo en nuestra dieta. Para los que hemos nacido en un país mediterráneo resulta natural tomar a diario aceite de oliva, pero esto no es así para todo el mundo. Muchas personas, procedentes de otros países, con una cultura gastronómica diferente a la nuestra, no tienen costumbre de consumir este tipo …
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