Consejos para una dieta vegetariana equilibrada ¿Se puede conseguir una dieta vegetariana equilibrada? Tener una alimentación equilibrada es posible siendo vegetariano, únicamente deberás prestar especial cuidado a la hora de planificar tus menús y tener en cuenta una serie de recomendaciones que podrán ayudarte a evitar carencias nutricionales y problemas. Para conocer los detalles del …
¿Te sientes cansado? La causa puede estar en tu alimentación. ¿Te sientes siempre cansado, con falta de energía y con dificultades para concentrarte? ¿No te explicas cuál puede ser la causa porque no haces más de lo que hacías habitualmente? Si te sientes identificado con estas preguntas deberías revisar cómo es tu dieta, pues la …
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Avellanas. Propiedades nutricionales y beneficios Las avellanas son un fruto seco (el fruto del Avellano común) originario de Asia y desde allí se extendieron a otros países. Actualmente, su variedad más popular, es la europea o Corylus Avellana. Las avellanas son ricas en diversos nutrientes que las hacen ser un tipo de fruto seco que …
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¿Tomas frutos secos? Raquel Fernández Vega Entendemos por frutos secos aquellos que en su composición contienen menos de un 50% de agua y, por lo general, vienen recubiertos de cáscara (aunque en ocasiones podamos comprarlos ya pelados). No debemos confundirlos con las frutas desecadas o deshidratadas, como por ejemplo las uvas y ciruelas pasas o …
Pescado o marisco, ¿cuántas raciones tomas a la semana? Lo recomendable es tomar semanalmente tres o más raciones de pescado o marisco. El pescado es un alimento que contiene proteínas de alto valor biológico, igual que la carne, aunque a diferencia de ésta, el pescado no aporta grasas saturadas, pero sí un tipo de ácido …
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Alimentos que bajan el colesterol Una vez que sabemos que queremos bajar el colesterol, tenemos que plantear una estrategia que se basará en la selección de los alimentos más apropiados o alimentos que bajan el colesterol.
Nueces. Beneficios para la salud. Salud Delgado Fuentes. Juglans regia es el nombre científico de árbol del nogal, y la nuez es su fruto, pero no es un fruto cualquiera. Las nueces, son un fruto seco de gran valor nutritivo. Por su forma, que recuerda al cerebro humano, se creía antiguamente que eran buenas para …
