En un artículo anterior, te explicamos muchos de los beneficios y las propiedades del arroz integral, así como sus nutrientes y composición, comparándolo con el arroz blanco y aclarando algunos mitos. Si no lo has leído, te aconsejo que le revises en esta dirección: El arroz integral. Propiedades del arroz integral vs arroz blanco Para …
Calorías de la pera. Todo lo que debes saber La pera es una fruta que posee características importantes a la hora de perder peso. Es muy provechoso que sepas los nutrientes y cantidades que puedes consumir y cuántas son las calorías de la pera, así como sus diferentes beneficios. Si lo que quieres es perder …
Cambiar los hábitos de una mala alimentación no es imposible Por Anna Pons Siga leyendo para conocer consejos beneficiosos que le ayudarán a conseguir crear buenas rutinas para llevar una alimentación saludable en su vida diaria. ¿Quién no ha escuchado la famosa frase? «somos lo que comemos» citada por un filosofo y antropólogo alemán llamado …
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Los beneficios para la salud del… salmón Abundante en nutrientes y algo así como un súper alimento, el pescado azul es un elemento importante dentro de una dieta saludable. La nutricionista Jo Lewin nos explica por qué. El pescado y el marisco han sido importantes en la nutrición humana desde tiempos prehistóricos. La piscicultura es …
Avellanas. Propiedades nutricionales y beneficios Las avellanas son un fruto seco (el fruto del Avellano común) originario de Asia y desde allí se extendieron a otros países. Actualmente, su variedad más popular, es la europea o Corylus Avellana. Las avellanas son ricas en diversos nutrientes que las hacen ser un tipo de fruto seco que …
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La importancia de una dieta variada Es importante incluir en nuestra dieta diaria todo tipo de alimentos. Seguir una dieta equilibrada es la mejor forma de garantizar a nuestro cuerpo todos los nutrientes necesarios para su correcto desarrollo, mantenimiento y funcionamiento. Alrededor de los doce meses de edad, el ser humano se encuentra preparado físicamente …
¿Comes suficientes verduras u hortalizas al día? Victoria Moreno Márquez Según las pautas dadas por los expertos sobre la Dieta Mediterránea, la respuesta adecuada a la pregunta “¿Cuántas raciones de verduras u hortalizas consumes al día?” sería: “dos o más”. Las verduras y hortalizas son alimentos muy ricos en vitaminas, minerales y fibra. Sabemos de …
Los peligros de la dieta Dukan ¿Quién no ha oído hablar de la dieta Dukan? Cualquiera de nosotros conocemos esta dieta, ya sea a través de la televisión, de Internet, de la prensa o de algún conocido que ha perdido un montón de kilos gracias a ella. Esta dieta es popular, eso no puede negarse, …
Horchata. Un refresco muy sano y completo La horchata es una bebida muy popular durante los meses de verano en España, aunque también, con diversas variantes, se consume por casi toda Latinoamérica. Además de su agradable y refrescante sabor, contiene muchos nutrientes que resultan beneficiosos.
Alimentación infantil. Los mejores alimentos durante el crecimiento Raquel Fernández Vega Para crecer lo suficiente, los niños y adolescentes necesitan alimentos que les aporten buenos nutrientes. Aunque la estatura definitiva viene determinada en gran parte por los genes, debemos suministrarle al cuerpo proteínas, vitaminas y minerales como hierro y calcio. Tampoco debemos olvidarnos de la …
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Picar sano entre horas es posible El día es muy largo y muchas veces sentimos la irresistible tentación de comer entre horas. Puede ser por aburrimiento, ansiedad o por auténtico hambre, el motivo da igual, cuando nos entran ganas de comer entre horas, al final caemos en la tentación. El problema es, que a veces …
Alimentos recomendados en el embarazo. Si estás embarazada por primera vez quizá te surjan algunas dudas acerca de cuál es la alimentación adecuada durante estos meses. Existen muchas informaciones contradictorias y puede que incluso alguien de tu entorno familiar siga diciendo eso de que “hay que comer por dos”. Pues bien, no es cierto que …
Ventajas de las barritas de cereales: aprovecha sus beneficios Los supermercados tienen sus estanterías llenas de barritas de cereales. Hay multitud de opciones de diferentes marcas. Debemos decir que las barritas de cereales, si bien no pueden sustituir todos los nutrientes de una comida completa, son muy útiles y prácticas como fuente de energía extra, …
Arroz integral. Propiedades y beneficios El arroz es uno de los alimentos más importantes para la humanidad. Millones de personas en todo el mundo tienen en el arroz la base de su pirámide alimentaria. En los países occidentales se ha empleado habitualmente más el arroz blanco, aunque actualmente, se comienza a popularizar cada vez más …
¿Qué son las calorías vacías? Alimentos con calorías vacías. Un concepto que habitualmente se maneja en nutrición es el de las calorías vacías (que nunca deberemos confundir con el de calorías negativas, ya que se trata precisamente de todo lo contrario). Los alimentos con calorías vacías son aquellos alimentos que poseen un gran contenido calórico …
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No es un trabalenguas: Bebe bebidas verdes. Bebidas sanas David Luchini Aunque la tendencia actual es tener una nutrición deficiente, tanto por exceso como por defecto (obesidad, desnutrición,…), cada vez hay más personas que buscan llevar una dieta más natural. Muchos están intentando incluir más frutas, verduras y hortalizas a sus comidas diarias y buscan …
Ensaladas para todos Los vegetarianos han sido quienes más han aprovechado las ventajas nutricionales de las ensaladas. Al evitar la ingesta de carnes, se dedican a comer frutas y verduras y otros alimentos que aportan niveles nutricionales que hacen bien a la salud. ¿Cuáles son las ventajas de las ensaladas? Varias y diversas. Son nutritivas, …
