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Harina de avena

¿Para qué sirve la harina de avena? La harina de avena es un producto que, independientemente de haberse puesto de moda en los últimos años, aporta numerosos beneficios para nuestra salud, por sus enormes propiedades como nutriente, que analizamos a continuación.

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Chitosán. Propiedades

¿Qué  es el chitosán? ¿Funciona? El chitosán es un producto que se prepara a partir de la quitosana, un polímero catiónico natural, descubierto hace unos 200 años y derivado del caparazón de algunos moluscos. Son muy interesantes las propiedades del chitosán, como la disminución en la absorción de grasas provenientes de los alimentos.

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Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones.

Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones ¿La infusión de cola de caballo tiene efectos secundarios? En algunas ocasiones confundimos términos como “natural” con inocuo. Que un determinado preparado sea una infusión procedente de una planta no quiere decir que sea totalmente inofensivo. Muchas de las medicinas tradicionales (que adquirimos con receta médica) tienen su …

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Chitosán: ¿Qué es realmente?

 Chitosán: ¿Qué es realmente? ¿Para qué sirve? ¿Funciona? Queremos perder peso, adelgazar, nos esforzamos en seguir una dieta, comida sana, ejercicio físico y… ¡por fin lo conseguimos! Enhorabuena, lo logramos. Pero todos sabemos que el mantenernos en nuestro peso es un trabajo que no podemos descuidar, a no ser que no nos importe echar por …

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