Siete desayunos saludables Aunque sabemos que el desayuno es, probablemente, la comida más importante del día, en muchas ocasiones, quizá demasiadas, no le prestamos la atención que merece. Desayunamos con prisa y cualquier cosa, incluso, muchas veces, nos vamos al trabajo sin desayunar, olvidando la importancia de los desayunos saludables. Grave error.
Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en proteínas Las proteínas son necesarias para la vida. Construyen nuestros tejidos y si el cuerpo no las recibe a través de la dieta (alimentos proteicos), las obtiene de su propia estructura, esto es, comienza a “devorar” sus propias proteínas. Un error frecuente que debemos evitar si queremos perder peso sería reducir el aporte […]
Desayunos dietéticos
Desayunos dietéticos. ¿Un buen desayuno ayuda a adelgazar? Estar a dieta no es morirse de hambre, y mucho menos es saltarse comidas, así que bórrate de la cabeza que para bajar de peso debes de dejar de comer. Al contrario, las personas no tienen idea el daño tan terrible que se producen al dejar de […]
Beneficios del Tofu
Beneficios del Tofu El tofu es un ingrediente básico en la cocina oriental, y se cree que los beneficios del Tofu provienen de la proteína de la soja, que es de donde nace este alimento.
Alimentos que favorecen la secreción de melatonina
Alimentos que favorecen la secreción de melatonina La melatonina es una hormona bastante desconocida por muchos de nosotros pero que es de gran importancia. Esta gran desconocida influye en la regulación de nuestro ciclo sueño-vigilia, protegiéndonos de la depresión y el estrés y colaborando en el buen funcionamiento y desarrollo de otras funciones endocrinas. Por […]
Las mejores bebidas después de entrenar
Las mejores bebidas para después de entrenar Ya hemos hablado en muchas ocasiones de lo importante que es reponer las pérdidas de líquido y electrolitos tras el ejercicio. Mientras practicamos ejercicio nuestro cuerpo pone en marcha un mecanismo para regular la temperatura: el sudor. Dependiendo de la intensidad, la duración y el tipo de ejercicio, […]
Consejos para mujeres que quieren ganar peso
Consejos para mujeres que quieren ganar peso Victoria Moreno Márquez Aunque para la mayoría de nosotros puede parecer una auténtica suerte poder comer de todo y no engordar un gramo, para muchas otras personas esto puede ser un auténtico suplicio, debido a que si la delgadez es excesiva, la persona puede aparentar enfermedad, debilidad y […]
Propiedades de la miel
Propiedades de la miel La miel es un alimento muy completo, conocido por su función energizante, es un gran edulcorante, especialmente apropiado para deportistas, pero además posee otras muchas propiedades que vamos a citar a continuación. Seguro que muchas de ellas te sorprenderán:
Cómo hacer tu propio batido de proteínas casero
Cómo hacer tu propio batido de proteínas casero Hemos hablado ya de qué es un batido de proteínas. Una vez hemos aclarado que se trata de simplemente proteínas y no una poción mágica o un producto ilegal, podemos fabricar nuestros propios batidos de proteínas caseros.
Helados. Beneficios de comer helado
Beneficios de comer helado Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las ganas de comer y además hacerles enfermar con dolor de garganta y resfriado. Lástima que estando tan buenos los comamos tan […]
Batidos de frutas: fuente de salud
Batidos de frutas: fuente de salud Una opción a tener en cuenta a la hora de completar nuestra ración diaria de frutas son los batidos. Los batidos de frutas recién hechos, conservan intactas todas sus propiedades y pueden ser la solución perfecta para desayunos, meriendas y postres. Son ricos en vitaminas, minerales y fibra, ya que […]
Los mejores alimentos para dormir bien
Los mejores alimentos para dormir bien Si quieres dormir bien, no tener problemas a la hora de conciliar el sueño y despertar bien descansado, debes saber que lo que comes durante las últimas horas del día y, por supuesto a la hora de la cena, elegir los mejores alimentos para dormir te puede ayudar a […]
Beneficios del yogur
Beneficios del yogur. Laura González Crespo El yogur es un alimento lácteo muy completo. Por si alguien no lo sabe, debemos recordar que el yogur se produce por la fermentación de la leche debido a la acción de dos bacterias: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Estas bacterias utilizan la lactosa (el azúcar de la leche) […]
Yogur. Alimento completo. Beneficios
Yogur. Alimento completo. Beneficios Ana García Díaz El yogur es un alimento lácteo que proviene de la fermentación bacteriana de la leche. Para la fabricación del yogur, es necesario introducir en la leche unas bacterias (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus) que se encargarán de la fermentación de la leche produciendo ácido láctico. Este ácido láctico […]