Beneficios de comer helado Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las ganas de comer y además hacerles enfermar con dolor de garganta y resfriado. Lástima que estando tan buenos los comamos tan …
Beneficios del yogur. Laura González Crespo El yogur es un alimento lácteo muy completo. Por si alguien no lo sabe, debemos recordar que el yogur se produce por la fermentación de la leche debido a la acción de dos bacterias: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus. Estas bacterias utilizan la lactosa (el azúcar de la leche) …
Yogur. Alimento completo. Beneficios Ana García Díaz El yogur es un alimento lácteo que proviene de la fermentación bacteriana de la leche. Para la fabricación del yogur, es necesario introducir en la leche unas bacterias (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus) que se encargarán de la fermentación de la leche produciendo ácido láctico. Este ácido láctico …
