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¿Cuántas veces a la semana tomas verduras en sofrito?

¿Cuántas veces a la semana tomas verduras en sofrito? Salud Delgado Fuentes Muchas recetas tradicionales de la cultura mediterránea incluyen la verdura en sofrito y, en cantidad moderada, es muy aconsejada por los mejores nutricionistas. Sofreír  significa freír a baja temperatura y el sofrito de verduras es una de las bases de gran cantidad de …

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Test: ¿sigues la Dieta Mediterránea?

Test: ¿sigues la Dieta Mediterránea? Salud Delgado Fuentes Seguramente ya lo sabes: la Dieta Mediterránea, es considerada por médicos y nutricionistas de todo el mundo, como la más beneficiosa para la salud. Su seguimiento ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, metabólicos y, por supuesto también, la obesidad. Te invitamos a hacer un test para ver si …

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Cómo reconocer una dieta peligrosa: Huye de ella

Cómo reconocer una dieta peligrosa: Huye de ella Todos los años aparecen nuevos “gurús” de la nutrición que prometen pérdidas de peso milagrosas en tiempo récord. Sobre todo, suelen aparecer en momentos claves del año como antes y después de Navidad y antes y después del verano. Para que veas un ejemplo de este tipo …

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La realidad de la dieta de la alcachofa

La realidad de la dieta de la alcachofa. Salud  Delgado Fuentes La alcachofa es un alimento muy saludable capaz de aportar grandes beneficios a nuestra salud. La pena es que, como ocurre con otros alimentos que se convierten en protagonistas de “dietas milagro”, acabemos olvidando sus beneficios y lleguemos a creer que es perjudicial. El …

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