Comidas para celiacos. Gluten La enfermedad celíaca es un desorden inmunitario que hace que las personas que la padecen no puedan ingerir gluten, ya que este genera daño a nivel del intestino delgado. Los alimentos que frecuentemente contienen gluten son el centeno, la avena, el trigo y la cebada. Es posible también encontrar gluten en …
La dieta de las famosas. Miley Cyrus Salud Delgado Fuentes Todo aquel que haya visto a Miley Cyrus últimamente, habrá podido comprobar que el cambio que ha experimentado es bastante evidente, y no sólo nos referimos a su nueva actitud, completamente alejada del prototipo “niña buena de Disney Channel”. Al margen de críticas con respecto …
Los principales errores y falsos mitos en la alimentación 2 ¿Crees que realmente todo lo que sabes sobre alimentación es correcto? Nos seguimos proponiendo informarte adecuadamente para que no cometas errores que pueden llevarte a privarte de alimentos. Desterrando viejos mitos:
Intolerancia al gluten. Ejemplo de menú de un día sin gluten. A la hora de tratar el tema de la intolerancia al gluten o enfermedad celíaca surgen muchos interrogantes sobre los alimentos que se pueden consumir o la dieta o dietas que se deben seguir. Afortunadamente, cada vez es más conocida esta enfermedad y muchos …
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