El temido «efecto suelo» de las dietas Los peligros de seguir una dieta excesivamente hipocalórica son muchos. Estamos acostumbrados a escuchar los peligros del sobrepeso y la obesidad para la salud, pero cuando una persona obesa desea perder peso, debe hacerlo siguiendo una dieta equilibrada que permita una pérdida gradual y mantenida en el tiempo. […]