El repollo (también conocido como berza) es un alimento que nos aporta grandes beneficios por sus propiedades nutricionales. Sigue leyendo y verás cómo puedes aprovechar sus ventajas.
Propiedades del ajo negro
Propiedades del ajo negro para la salud. Aprovecha sus beneficios El ajo negro se obtiene fermentando durante dos o tres meses el ajo crudo en agua de mar. Este procedimiento cambia su olor y sabor haciéndolos mucho más agradables, pero también le da propiedades muy aprovechables tanto para la salud como para la belleza. Por […]
Té Kombucha. Contraindicaciones y precauciones
Frecuentemente, en el mundo de la Nutrición, surgen alimentos o bebidas que se ponen rápidamente de moda, generalmente porque vienen acompañadas de una fama “milagrosa”. Uno de estos casos ha sido el del té de Kombucha que, como todo, tiene contraindicaciones. ¿Qué es el té Kombucha? El té de Kombucha es una bebida originaria de […]
Siete cenas ligeras. Cena con salud
Siete cenas ligeras. Cena y gana salud Aunque estemos controlando nuestra alimentación porque no queramos pasarnos con las calorías, nunca debemos dejar de cenar, aunque esta puede ser una cena ligera (comida sana con la que podrás adelgazar). Ya hemos explicado que la clave de una dieta equilibrada que nos permita bajar gradualmente de peso, se […]
¿La granola engorda o adelgaza?
¿La granola engorda o adelgaza? En ocasiones hemos escuchado que la granola es usada como alimento para engordar pero en otras oportunidades, hemos escuchado lo contrario. Entonces ¿la granola engorda o adelgaza? Pues en ambos casos la respuesta a esa inquietud es sí (¿contradictorio? sigue leyendo y te quedará claro…).
Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones.
Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones ¿La infusión de cola de caballo tiene efectos secundarios? En algunas ocasiones confundimos términos como “natural” con inocuo. Que un determinado preparado sea una infusión procedente de una planta no quiere decir que sea totalmente inofensivo. Muchas de las medicinas tradicionales (que adquirimos con receta médica) tienen su […]
Beneficios y contraindicaciones de la canela
Beneficios de la canela. Contraindicaciones La canela es una especia procedente de la India. Desde allí, se ha extendido por todo el mundo hasta llegar a nuestros hogares. Aporta el toque final de aroma y sabor a nuestros postres y bebidas ¿quién imagina un arroz con leche sin canela? No tan conocidos son los beneficios de la […]
Beneficios del fucus vesiculosus
Beneficios del fucus vesiculosus El fucus vesiculosus es un tipo de alga que crece en las rocas. Se ha utilizado desde hace muchísimos años para fines medicinales. Unos de los principales beneficios del fucus vesiculosus es estimular las glándulas de la tiroides; además, sirve como tratamiento para tratar la celulitis y la obesidad.
Beneficios de la sucralosa
Beneficios de la sucralosa Los tiempos modernos han llegado con una gran ola saludable en la población, que ha tomado conciencia sobre la importancia de conocer los componentes perjudiciales de los alimentos que se consumen. El azúcar es una sustancia muy popular a nivel mundial y aporta una serie de problemas al organismo, sobre todo […]
10 beneficios y propiedades saludables de la sal marina
Sal marina. 10 beneficios y propiedades saludables La sal marina se está popularizando rápidamente, puesto que cada vez más personas son conscientes de todos los beneficios que esta aporta a la salud. La sal se obtiene del mar de forma natural y no pasa por ningún proceso que altere la composición natural de la misma. […]
Trucos para reducir el índice glucémico (IG) de los alimentos
Trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos El índice glucémico de un alimento tiene que ver, con la capacidad de dicho alimento, para elevar rápidamente nuestro nivel de glucosa en la sangre. A mayor índice glucémico mayores serán los picos de glucosa en nuestra sangre y por tanto, mayores serán los picos de […]
¿Qué es el Índice Glucémico (IG) de los alimentos?
El Índice Glucémico de los alimentos Cuando tomamos cualquier tipo de alimento rico en hidratos de carbono, nuestros niveles de glucosa en sangre aumentan progresivamente a medida que estos hidratos de carbono son digeridos y absorbidos por nuestro organismo. La velocidad de absorción de cada tipo de alimento dependerá de diversos factores como la composición […]
Test: ¿sigues la Dieta Mediterránea?
Test: ¿sigues la Dieta Mediterránea? Salud Delgado Fuentes Seguramente ya lo sabes: la Dieta Mediterránea, es considerada por médicos y nutricionistas de todo el mundo, como la más beneficiosa para la salud. Su seguimiento ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, metabólicos y, por supuesto también, la obesidad. Te invitamos a hacer un test para ver si […]
Colesterol. Qué es y por qué es peligroso
Colesterol. Qué es y por qué es peligroso Si hablamos de colesterol a casi todos nos viene a la cabeza la idea de algo terrible para la salud, de hipertensión, obesidad e infartos, ¿no es cierto? Bueno, realmente el colesterol en sí no es malo, de hecho es necesario para nuestra salud. Gracias al colesterol […]
Beneficios del deporte en los niños
Beneficios del deporte en los niños Sabemos que practicar ejercicio es bueno para la salud, pero muchas veces no prestamos demasiada atención al deporte infantil. Durante la infancia se adquieren las bases de lo que serán nuestros hábitos el día de mañana, por tanto, la mejor forma de conseguir una sociedad sana y amante del […]