El boldo, es una planta proveniente de América del Sur, localizándose sobre todo en países como Chile, Bolivia, Ecuador, Perú y Argentina. Crece en praderas soleadas de Los Andes, donde se cultiva en grandes cantidades. Además hoy día es cosechada en el Mediterráneo. Esta planta tiene grandes beneficios para la Salud, por lo que vamos […]
Beneficios y desventajas del limón en ayunas
Beber limón en ayunas se ha vuelto un hábito para millones de personas, ya que existe mucha evidencia de que esta bebida fácil de preparar y económica tiene grandes beneficios curativos, que además ayudan a evitar riesgos en la salud mental y física. Tomar agua con limón en ayunas activa las propiedades antivirales, antibacterianas y […]
Beneficios del café para la piel
Beneficios del café para la piel. Las propiedades desconocidas del café Existen muchas opiniones acerca de los beneficios del café, una bebida muy popular a nivel mundial, ya que algunas personas dicen que es bueno para la salud, mientras que otras aseguran todo lo contrario. Sin embargo, el uso externo del mismo es un gran […]
Chitosán. Propiedades
¿Qué es el chitosán? ¿Funciona? El chitosán es un producto que se prepara a partir de la quitosana, un polímero catiónico natural, descubierto hace unos 200 años y derivado del caparazón de algunos moluscos. Son muy interesantes las propiedades del chitosán, como la disminución en la absorción de grasas provenientes de los alimentos.
Propiedades del boldo
¿Qué es el boldo y cuáles son sus propiedades y beneficios? El boldo es un árbol pequeño oriundo de Sudamérica, el cual se da en las zonas silvestres y templadas de diversos países de esta región, como son: Chile, Bolivia, Ecuador, Argentina y Perú. Este árbol ha sido utilizado desde la época pre-colombina por sus […]
Propiedades y beneficios del boldo
Beneficios y propiedades del boldo ¿Para qué sirve el boldo? El boldo es una planta originaria de América del Sur, concretamente es frecuente en Chile, Argentina y la sierra del sur de Perú y es poseedora de grandes propiedades. De esta planta, que tiene un característico olor a limón, se aprovechan tanto sus hojas como su […]
Té Kombucha. Contraindicaciones y precauciones
Frecuentemente, en el mundo de la Nutrición, surgen alimentos o bebidas que se ponen rápidamente de moda, generalmente porque vienen acompañadas de una fama “milagrosa”. Uno de estos casos ha sido el del té de Kombucha que, como todo, tiene contraindicaciones. ¿Qué es el té Kombucha? El té de Kombucha es una bebida originaria de […]
Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones.
Cola de caballo. Efectos secundarios y contraindicaciones ¿La infusión de cola de caballo tiene efectos secundarios? En algunas ocasiones confundimos términos como “natural” con inocuo. Que un determinado preparado sea una infusión procedente de una planta no quiere decir que sea totalmente inofensivo. Muchas de las medicinas tradicionales (que adquirimos con receta médica) tienen su […]
¿El atún engorda?
¿El atún engorda? El atún es un pescado azul muy comercializado, delicioso y nutritivo, fácil de pescar y con un comercio muy fluido. Además, en la cocina, es muy fácil de preparar, por ello, es muy frecuente la consulta de si el atún engorda. Este pescado se dice que posee un 12% de grasa, lo […]
Beneficios y contraindicaciones de la canela
Beneficios de la canela. Contraindicaciones La canela es una especia procedente de la India. Desde allí, se ha extendido por todo el mundo hasta llegar a nuestros hogares. Aporta el toque final de aroma y sabor a nuestros postres y bebidas ¿quién imagina un arroz con leche sin canela? No tan conocidos son los beneficios de la […]
Suplementos nutricionales: riesgos y contraindicaciones
Suplementos nutricionales: riesgos y contraindicaciones El consumo cada vez más frecuente y extendido de los suplementos alimenticios o nutricionales conlleva la importancia de analizar las desventajas, complicaciones, riesgos e incluso contraindicaciones de su uso indiscriminado. Empleados de forma correcta, los suplementos nutricionales son una gran ayuda para nuestra salud y calidad de vida. Sin embargo, […]
Efectos secundarios y contraindicaciones del boldo
Conoce los efectos secundarios y las contraindicaciones del boldo Raquel Fernández Vega A pesar de que el boldo es una planta con conocidas propiedades medicinales, debemos saber que no se encuentra exenta de efectos secundarios y contraindicaciones. El boldo es una planta originaria de América del Sur, concretamente de Chile, Argentina y Perú. Esta planta […]
Contraindicaciones y efectos secundarios del café verde
Contraindicaciones y efectos secundarios del café verde Cuando aparece en el mercado un nuevo producto que promete grandes beneficios, y más si entre ellos se encuentra la pérdida de peso, corremos el riesgo de lanzarnos a consumirlo como si no hubiera un mañana. Sin embargo, debemos ser realistas y analizar también cuáles son sus contraindicaciones […]
Plataformas vibratorias: verdades y mentiras
Plataformas vibratorias: verdades y mentiras Javier Fuertes Sánchez Cuando en los años 80 aparecieron las primeras plataformas vibratorias, al parecer un invento soviético destinado a mejorar el entrenamiento físico de sus astronautas, pocos podían imaginar que llegarían incluso a ser producto de la Teletienda, anunciándose como el milagro que permite tener un cuerpo 10 sin […]
Propiedades de la salvia
La salvia. Propiedades La salvia es una planta de la familia de las lamináceas, muy popular por su uso desde la antigüedad como una planta con usos ornamentales, medicinales y gastronómicos. Esta planta, rica en propiedades beneficiosas para la salud, proviene de la zona mediterránea, aunque su cultivo ya se ha extendido por, prácticamente, todo el […]