Caprichos saludables, ¿es posible? Comer sano comiendo de todo es posible, sin la necesidad de tener que prescindir de los dulces. ¿El truco? Evitar los dulces procesados, los azúcares refinados, y sobre todo, optar por productos ecológicos o naturales. Destierra la bollería industrial de tu casa, y prueba de hacer tu propia repostería con ingredientes […]
Propiedades y beneficios de la harina de avena
Hoy hablaremos de las propiedades y beneficios de la harina de avena. Como introducción os diré que la avena es uno de los cereales que contiene mayor porcentaje en proteínas, fibra, grasas insaturadas y Vitamina B. Es por esto que yo la utilizo en mis desayunos todos los días, para prepararme un batido con alto […]
Las personas que comen chocolate tienen un corazón más sano
Las personas que comen chocolate tienen un corazón más sano ¿A cuántos de nosotros nos gusta el chocolate? A mí me encanta. El chocolate tiene un sabor umami irresistible y actualmente ya se ha demostrado que el chocolate libera endorfinas que te hacen feliz, ¿pero que pensarías si te digo que el chocolate, además de […]
Crema de algarroba. La mejor alternativa a la crema de cacao
Crema de algarroba. La mejor alternativa a la crema de cacao Salud Delgado Fuentes ¿A quién no le gusta la crema de cacao? Si perteneces a ese grupo de personas que abandonaron ese manjar al llegar a la edad adulta, porque pensaron que no era sano y sólo aportaba un exceso de azúcar y calorías, […]
Soluciona tus migrañas cuidando tu alimentación
Soluciona tus migrañas cuidando tu alimentación ¿Quién no se ha quejado alguna vez de dolor de cabeza? Y es que este es un trastorno muy frecuente, sobre todo ante diferentes situaciones de la vida diaria que pueden ayudar a desencadenarlo: descanso nocturno deficiente en calidad o insuficiente en cantidad, estrés, deshidratación, factores ambientales adversos… Pero […]
Alimentos que favorecen la secreción de melatonina
Alimentos que favorecen la secreción de melatonina La melatonina es una hormona bastante desconocida por muchos de nosotros pero que es de gran importancia. Esta gran desconocida influye en la regulación de nuestro ciclo sueño-vigilia, protegiéndonos de la depresión y el estrés y colaborando en el buen funcionamiento y desarrollo de otras funciones endocrinas. Por […]
Adicción al dulce en los niños. Cómo evitarla
Adicción al dulce en los niños. Cómo evitarla Natalia López Bueno Si a todos nos encantan los dulces, a los niños aún más. Es normal que los peques de la casa coman de vez en cuando chucherías, chocolate y caramelos, ¡por algo son niños! Sin embargo, un exceso de este tipo de productos (como en […]
Consejos para superar la adicción a los dulces
Consejos para superar la adicción a los dulces Salud Delgado Fuentes Nuestro organismo necesita hidratos de carbono como combustible y, hay momentos, en que el cuerpo nos está pidiendo azúcar. El azúcar es un tipo de hidrato de carbono de absorción rápida, que nos proporciona un chute de energía en momentos de necesidad. El problema […]
¿Eres adicto a los dulces?
¿Eres adicto a los dulces? Salud Delgado Fuentes Como se suele decir: “A nadie le amarga un dulce”. Es muy difícil encontrar a una persona a la que no le gusten los dulces, aunque sí que es cierto que hay gente que se define como más de salado, pero aún así, a casi todo el […]
Comer chocolate negro hace perder grasa
Comer chocolate negro hace perder grasa Salud Delgado Fuentes Parece ser que una serie de estudios realizados entre personas jóvenes de entre 12 y 17 años de diferentes países, ha servido para llegar a la conclusión de que, el consumo moderado de chocolate negro, se asocia a un menor índice de grasa corporal, fundamentalmente de […]
Las mejores bebidas después de entrenar
Las mejores bebidas para después de entrenar Ya hemos hablado en muchas ocasiones de lo importante que es reponer las pérdidas de líquido y electrolitos tras el ejercicio. Mientras practicamos ejercicio nuestro cuerpo pone en marcha un mecanismo para regular la temperatura: el sudor. Dependiendo de la intensidad, la duración y el tipo de ejercicio, […]
Remedios antienvejecimiento. Los mejores alimentos contra el envejecimiento
Antienvejecimiento. Los mejores alimentos contra el envejecimiento Evidentemente el proceso de envejecimiento es natural e inevitable ya que va unido al hecho de seguir vivo. Comenzamos a envejecer en el mismo instante en que comienza nuestra vida, lo que ocurre es que, con el debido cuidado, podemos envejecer con salud y mejor aspecto que si […]
Cómo picar sano si vas al cine
Cómo picar sano si vas al cine Victoria Moreno Márquez Para los aficionados al cine puede ser una auténtica prueba de fuerza de voluntad acudir a la sala y no caer en ninguna tentación de picoteo. Casi todo el mundo entra a ver la película en cuestión con su paquete de palomitas, patatas, sus refrescos […]
Hambre emocional. Controla tu mente
Hambre emocional. Controla tu mente Hambre emocional, o lo que es lo mismo, cuando tus emociones toman el control de tu estómago. El hambre emocional es un concepto reciente aunque existe de toda la vida. Se refiere a esa necesidad imperiosa que sentimos por comer cuando en realidad no sentimos hambre física. Cuando no sentimos […]
Alimentos light y raciones. Consejos para que la dieta funcione
Alimentos light y raciones. Consejos para que la dieta funcione Cuando hacemos dieta queremos quitarnos rápidamente esos kilos de más. Debemos tener paciencia porque para conseguir unos resultados duraderos, lo mejor, es ir poco a poco, así evitaremos el indeseado efecto yo-yo. Pero si llevas tiempo siguiendo un régimen y crees que te encuentras “atascado” […]
Dieta de las famosas. Jessica Alba
Dieta de las famosas. Jessica Alba Natalia López Bueno Cuesta trabajo creer que Jessica Alba fuera una niña gordita ¿verdad? Pues al parecer Jessica Alba tuvo problemas de sobrepeso hasta los doce años, en ese momento decidió comenzar a cocinar su propia comida. Ella, comentó que era algo genético ya que todos los miembros de […]
Alimentos afrodisiacos
¿Qué son los alimentos afrodisiacos? Significado A lo largo de la historia de la humanidad se ha considerado a determinadas comidas y bebidas como afrodisiacos. ¿Qué siginifica afrodisiaco en el contexto de los alimentos? Los alimentos afrodisiacos serían aquellos que se cree que estimulan y favorecen el apetito sexual. Aunque, hemos de reconocer que probablemente exista más […]
Helados. Beneficios de comer helado
Beneficios de comer helado Los helados están riquísimos, eso nadie lo pone en duda, pero desgraciadamente hasta ahora, han arrastrado una fama demoledora: ser los responsables de hacernos engordar, quitar a los niños las ganas de comer y además hacerles enfermar con dolor de garganta y resfriado. Lástima que estando tan buenos los comamos tan […]
Adicción: Adictos a la comida
Adicción: adictos a la comida. Noelia Martínez Pérez Se entiende por adicción a la comida a la relación de necesidad y dependencia hacia la ingestión de alimentos. La adicción a la comida no debe ser confundida con la bulimia nerviosa ni con el trastorno por atracón. Los adictos a la comida buscan calmar su ansiedad […]
Aceite de oliva. Cómo introducirlo en nuestra dieta
Aceite de oliva. Cómo introducirlo en nuestra dieta. Para los que hemos nacido en un país mediterráneo resulta natural tomar a diario aceite de oliva, pero esto no es así para todo el mundo. Muchas personas, procedentes de otros países, con una cultura gastronómica diferente a la nuestra, no tienen costumbre de consumir este tipo […]