Carnes rojas: ¿cuántas raciones de embutidos, salchichas o hamburguesas consumes al día? Como vimos en nuestro test de adherencia a la Dieta Mediterránea, la respuesta debería ser: “menos de 1 raciones de carnes rojas al día”. Se consideran carnes rojas a la carne de buey, ternera y cordero. Estas carnes, aunque son una fuente importante …
Seguimiento de Dieta Mediterránea y disminución del riesgo cardiovascular Desde hace años se conoce a la Dieta Mediterránea como la dieta más saludable del mundo. Es algo más que una simple manera de alimentarse, es un estilo de vida que implica una alimentación variada y equilibrada junto con la práctica de ejercicio al aire libre. …
Seguimiento de Dieta Mediterránea y disminución del riesgo cardiovascular. Leer más »
Preparaciones fáciles con patatas. David Luchini Las patatas son alimentos consistentes fundamentalmente en hidratos de carbono y tienen esencialmente dos beneficios: son nutritivas y puedes hacer varias preparaciones. Aquí veremos algunas variantes que son sencillas de preparar.
