Alimentos con proteínas y bajos en grasas ¿Cuáles son las funciones de las proteínas? Las proteínas son nutrientes esenciales para mantener la salud en buen estado, por lo que los alimentos con proteínas deben ser parte de la alimentación. Entre las principales funciones de las proteínas están el suministro de aminoácidos al organismo, que a su …
Las comidas rápidas, ¿pueden ser saludables? Pues sí, aquí la respuesta que buscabas. La comida rápida es muy fácil de hacer, pero muchas veces no es tan saludable y alejarse de estas comidas resultaría muy aburrido. Aquí te proponemos comidas rápidas que pueden ser saludables y hechas en casa.
Cómo comer sano si vas a un restaurante. Algunos de nosotros nos vemos obligados en ocasiones a comer fuera de casa. Los motivos pueden ser varios: una celebración familiar, un encuentro entre amigos, un viaje de vacaciones, o simplemente, un almuerzo de trabajo. Cuando se trata de salidas ocasionales no es necesario agobiarse mucho por …
Algunas buenas razones para tomar sopa. La sopa es un alimento de la cocina tradicional que no debemos olvidar. Es sabroso, nutritivo y muy versátil. Además, no sólo es apropiado durante los meses de invierno ya que hay sopas calientes (de lo más apetecible contra el frío) pero también hay sopas frías (de lo más refrescante …
Milanesa a la Napolitana. David Luchini Si viajas a Argentina, por favor, no dejes de probar la milanesa a la napolitana. Se trata de una comida muy rica que es un invento absoluto de ese país sudamericano. Si bien su nombre suena un tanto confuso porque alude a dos regiones de Italia (es parecido a …
La alimentación durante la lactancia materna. María López Salguero. Se ha comprobado que el mejor alimento para el ser humano durante sus primeros meses de vida es la leche materna. Ésta proporciona, además de todos los nutrientes que el bebé necesita para su correcto desarrollo, anticuerpos del sistema inmunológico de la madre que le ayudarán …
