¿Cuánto vino consumes a la semana? Natalia López Bueno La Dieta Mediterránea incluye el consumo de vino, en cantidad moderada, como una de sus características. Esto es debido a que en la cultura tradicional mediterránea se incluía el tomar vino como acompañamiento de las comidas. Esta tradición es contraria a la costumbre de comer rápidamente […]
Pescado o marisco, ¿cuántas raciones tomas a la semana?
Pescado o marisco, ¿cuántas raciones tomas a la semana? Lo recomendable es tomar semanalmente tres o más raciones de pescado o marisco. El pescado es un alimento que contiene proteínas de alto valor biológico, igual que la carne, aunque a diferencia de ésta, el pescado no aporta grasas saturadas, pero sí un tipo de ácido […]