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Alimentos afrodisiacos. ¿Sirven para algo?

¿Qué son los alimentos afrodisiacos? Hace tiempo comentamos las bases del concepto de alimento afrodisiaco y lo que hay de cierto o no en ellos en el artículo: “Alimentos afrodisiacos”. Según las personas que apoyan la y defienden la eficacia de estos, los alimentos afrodisiacos cuentan con nutrientes que intervienen en la función vasodilatadora o …

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¿Conoces el Índice Glucémico de cada alimento (IG)?

Índice Glucémico de los alimentos (IG) A estas alturas seguro que ya sabes lo que es el índice glucémico (IG), también conocido a veces como índice glicémico, de los alimentos y su importancia a la hora de dispararnos la glucemia (nuestros niveles de glucosa en sangre) o hacernos engordar. Y es que es tan importante …

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Las mejores bebidas después de entrenar

Las mejores bebidas para después de entrenar Ya hemos hablado en muchas ocasiones de lo importante que es reponer las pérdidas de líquido y electrolitos tras el ejercicio. Mientras practicamos ejercicio nuestro cuerpo pone en marcha un mecanismo para regular la temperatura: el sudor. Dependiendo de la intensidad, la duración y el tipo de ejercicio, …

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Refrescos sanos, apetecibles y sencillos

Refrescos sanos, apetecibles y sencillos A. de Fontcuberta Fernández-Fontecha La llegada del calor trae consigo cantidad de recetas alternativas a los comunes refrescos. Sin embargo, y aunque para gustos los colores, a veces se trata de propuestas con ingredientes complejos de conseguir, e incluso de ingerir. La oferta frutal estival presenta un abanico de opciones …

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