Importancia del pescado en la dieta El pescado es un alimento muy completo. Aporta proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos esenciales (sobre todo en el caso del pescado azul). Desde el punto de vista nutricional, no debemos olvidar que se clasifica en dos grandes grupos: azul y blanco.
Ejemplos de dieta mediterránea. Beneficios de la dieta mediterránea, 2ª parte.
Ejemplos de dieta mediterránea. Beneficios de la dieta mediterránea, 2ª parte. Como comentábamos en el artículo: «Qué es la dieta mediterránea. Beneficios”, la dieta mediterránea no es una dieta de adelgazamiento sino que es una serie de hábitos alimenticios que se han demostrado eficaces para una mayor salud cardiovascular y general. La dieta mediterránea es […]
Qué es la dieta mediterránea. Beneficios
Qué es la dieta mediterránea. Beneficios. Todo el mundo ha escuchado alguna vez hablar de los beneficios de la dieta mediterránea, pero ¿realmente sabemos todos qué es? La dieta mediterránea es más que una dieta o una forma de alimentarse. Realmente, es un conjunto de actitudes que determinan un estilo de vida basado en los […]
Beneficios de las nueces para la salud
Nueces. Beneficios para la salud. Salud Delgado Fuentes. Juglans regia es el nombre científico de árbol del nogal, y la nuez es su fruto, pero no es un fruto cualquiera. Las nueces, son un fruto seco de gran valor nutritivo. Por su forma, que recuerda al cerebro humano, se creía antiguamente que eran buenas para […]