¿Cuáles son las bebidas que engordan?
Natalia López Bueno
¿Tienes en cuenta a la hora de planificar tu dieta las calorías que bebes? Estamos acostumbrados a no pasarnos con los hidratos de carbono, a evitar las grasas saturadas, a contar las calorías de los alimentos, pero sin embargo, en muchas ocasiones no somos tan cuidadosos con lo que bebemos. ¿Sabías que un elevado porcentaje de tu ingesta calórica diaria puede proceder de tus bebidas?
En efecto, en muchas ocasiones no son necesarios grandes cambios de alimentación para perder esos kilos de más, a veces, simplemente es necesario restringir determinadas bebidas.
Un ejemplo de aporte calórico extra, totalmente prescindible, es el de las bebidas alcohólicas. El alcohol engorda porque:
– Aporta calorías vacías, es decir, simplemente aporta calorías y no aporta ningún nutriente.
– Obliga al hígado a metabolizarlo por lo que, el hígado se encuentra ocupado eliminando alcohol y deja en un segundo plano el metabolismo de las grasas.
– El alcohol altera los niveles de glucosa e insulina en sangre, por lo que puede hacernos sentir más hambrientos. Además, al alterarse estos niveles en sangre, tendemos a acumular más grasa.
– Generalmente acompañamos la ingesta de alcohol con una mayor cantidad de comida.
Otros ejemplos de bebidas peligrosas para nuestro peso ideal son los de los refrescos azucarados y las bebidas energéticas. Estos dos tipos de bebidas tienen gran cantidad de azúcar en su composición.
La opción a estas bebidas son los refrescos light o “zero”, pero han de ser consumidos con moderación y nunca se pueden considerar como sustitutos del agua, ya que, aunque no lleven azúcar y tengan 0 calorías, pueden tener bastante sodio lo que favorece la retención de líquido. Si además le sumamos el efecto del gas, podemos acabar el día hinchados como globos.
Otras bebidas que deberemos tomar con precaución por su contenido en azúcar son los batidos de frutas comercializados y la horchata, pues a pesar de que la horchata sea una bebida con gran valor nutricional (de ello no hay duda), si quieres perder algo de peso deberías tomarla con cuidado pues contiene bastante azúcar.